Wein und ein Stück köstliche Käsepizza, JA bitte! Wir sind fest davon überzeugt, dass Wein zu allem passt (er passt richtig, lol) und wenn es um einen Pizzaabend geht, haben Sie so viele Möglichkeiten. Egal, ob Sie in einer örtlichen Pizzeria speisen oder die Lieferung unter der Woche (keine Lust auf einen Kochabend) genießen – Wein ist immer eine gute Idee. Werfen wir einen Blick auf einige großartige Kombinationen aus Wein und Pizza, die zu Ihrer Mahlzeit passen und Ihren Gaumen erfreuen.
Käsepizza + Shiraz- Die klassische Pizza, Sie wissen schon, viel Mozzarella-Käse, Tomatensauce und eine dünnere Kruste, passt sehr gut zu einem mittelkräftigen Wein wie einem Shiraz (oder einem italienischen Chianti).
Diese wiNes passen gut zu einer Käsepizza, da sie die reichen Aromen der Tomatensauce ergänzen (und auch der Säure entgegenwirken).
Peperoni-Pizza + Cabernet Franc- Keine Frage, Peperoni haben einen starken Geschmack und dieser köstliche Geschmack kann bei jedem Bissen genossen werden. Sie brauchen also einen kräftigen Wein mit intensiven Aromen, der den Peperoni-Effekt ausgleicht. Wir finden, dass ein Glas Cab Franc eine köstliche Wahl ist. Aber seien Sie gewarnt, ohne diesen Wein können Sie möglicherweise keine Peperoni-Pizza mehr essen.
Marharita-Pizza + Pinot Grigio- Lust auf etwas Leichteres, aber voller Geschmack? Die reichhaltige Pizza mit Basilikum und frischem Mozzarella passt sehr gut zu einem leichteren Wein wie Pinot Grigio oder sogar einem Glas prickelndem Champagner. Probieren Sie es das nächste Mal, wenn Sie sich ein Stück Margherita-Pizza holen.
Hawaiianische Pizza + Riesling- Süß und salzig und so lecker! Schinken und Ananas, überzogen mit warmem, klebrigem Käse, verdienen einen Wein mit einer ganz eigenen Kombination aus süßen und sauren Geschmacksrichtungen. Riesling hat seine eigenen Aromen von tropischen Früchten, was ihn zu einer himmlischen Kombination macht. Beifall!
Veggie-Pizza + Sauvignon Blanc- Mit einem kühlen, knackigen Glas Sauvignon Blanc zu einer vegetarischen Pizza kann man wirklich nichts falsch machen. Sie kennen eine Pizza mit Paprika, Oliven, Zwiebeln und Pilzen – lecker. Ein trockener Roséwein würde auch gut funktionieren, da er die Köstlichkeiten dieses Gemüses unterstreicht. Schließlich bedeutet Gemüse ja auch gesund, oder? :) :)
Tut uns leid, wir wissen, dass wir Sie hungrig auf Pizza gemacht haben, aber jetzt haben Sie zumindest eine Ausrede, rauszulaufen und sich ein Stück und eine Flasche Wein zu holen, weil Sie es gemeinsam probieren müssen. Wir wünschen Ihnen viel Spaß und denken Sie daran, dass Sie Ihren Portovino einfach mit Ihrem Lieblingswein auffüllen können, denn man weiß nie, wann das Verlangen nach Pizza einsetzt.
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