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Ein paar Worte, um klüger über Wein zu klingen

Keine Frage, hier bei Portovino lieben wir Wein (und Mode)! Aber wir wissen auch, dass es manchmal etwas verwirrend sein kann, über Wein zu sprechen. Wenn Sie wissen, welche Art von Wein Sie bevorzugen, sind die Unterschiede zwischen einem Merlot und einem Malbec nur der Anfang. Diejenigen, die neu in der Welt des Weins sind, können es manchmal einschüchternd finden, sich mit dem gebildeteren Weintrinker zu unterhalten. Aber schwitzen Sie nicht, wir haben Sie abgedeckt. Also schnapp dir ein Glas Wein und lies weiter, damit du dich wie der Weinkenner fühlst, der du sein sollst :)


  1. Gerbstoff- Sie haben diesen Begriff vielleicht schon einmal gehört, sind sich aber nicht ganz sicher, was er bedeutet, oder? Keine Sorge, Sie sind nicht allein. Tannin ist ein großartiges Wort, um zu beschreiben, dass ein Wein auf der bitteren Seite sein kann. Die Bitterkeit ist das Ergebnis eines natürlichen Strukturelements aus den Schalen und Kernen der Trauben.
  2. Blumenstrauß – Nein, wir sprechen nicht über diese schönen Blumen, die wir alle gerne erhalten. Spricht man in Bezug auf Wein von Bukett, meint man den charakteristischen Geruch eines gereiften Weins. Dies unterscheidet sich vom Aroma, da die Entwicklung von Buketts länger dauert, weshalb Buketts immer an reife Weine gebunden sind. Testen Sie dieses Weinwissen mit Ihren Weinfreunden und zeigen Sie Ihre Weinklugheit :)
  3. Körper – Wir alle haben den Begriff Körper schon einmal gehört, wenn wir über Wein sprechen, aber was bedeutet das eigentlich? Der Körper des Weins bezieht sich eigentlich auf das Gewicht und die Fülle, die Sie spüren, wenn er Ihren Gaumen trifft. Weißt du, nachdem du das Glas Wein geschwenkt hast, bevor du es probiert hast?  Was Sie suchen, ist der Alkoholgehalt, die Dichte und wie lange er in Ihrem Mund verweilt, nachdem Sie den Wein geschluckt haben. Im Allgemeinen ist Wein leicht, mittel oder vollmundig.
  4. Geschmack - wahrscheinlich der gebräuchliche Wörter, die bei Weinproben verwendet werden. Viele Weine haben Noten von Beeren, roten Früchten, Zitrone, Schokolade, Zitrusfrüchten, Kräutern, Eiche und vielem mehr. Wenn Sie sich also das nächste Mal über Wein unterhalten, vergessen Sie nicht, die Geschmacksrichtungen einzuwerfen, die Sie schmecken, während Sie diesen Wein probieren.
  5. Viskosität – Oh, sprechen Sie über eines dieser klug klingenden Worte – bitte schön. Dies bezieht sich auf die tatsächliche Bewegung des Weins und die flüssige Konsistenz. Je höher die Viskosität, desto dickflüssiger und kondensierter erscheint der Wein.
  6. Garrigue – Ein schickes französisches Wort, das Sie nicht nur wie einen Weinkenner, sondern auch wie einen weitgereisten Weinexperten klingen lässt. Garrigue bezieht sich auf t0 tDie duftenden Pflanzen, die in Südfrankreich vorkommen und nachgewiesen werden können beim Trinken des Weins. Also, wenn Sie beim Nippen an Ihrem Wein Anklänge von Thymian, Wacholder, Lavendel oder Rosmarin herausschmecken. Fühlen Sie sich frei zu sagen, dass es viel Garrigue hat.

Hier hast du es. Nur ein paar einfache Worte, die Sie in Ihr nächstes Gespräch über Wein einwerfen können, um Ihr Fachwissen in Sachen Wein zu demonstrieren. Möchten Sie Ihre Freundinnen wirklich beeindrucken? Einfach Schnappen Sie sich eine unserer Weintaschen und füllen Sie es mit Ihrem Lieblingswein auf und schenken Sie es bei Ihrem nächsten Treffen ein.

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