Ahhh.... Grün, die Farbe des St. Patty's Day! Wir sind vielleicht nicht alle Iren, aber wenn es um den St. Patty's Day geht, ziehen wir alle gerne unser Grün an, brechen die Kleeblätter aus und zeigen unseren Geist. Ich persönlich stelle immer gerne sicher, dass ich etwas Grünes serviere, deshalb dachte ich, ich würde Ihnen ein paar tolle Gerichte vorstellen, von der Vorspeise bis zum Hauptgericht und natürlich Getränke, die perfekt sind, um den St. Patty's Day stilvoll zu feiern, ohne eine ganze Flasche Grünes hinzufügen zu müssen Lebensmittelfarbe.
Bevor wir beginnen, ein wenig Hintergrundwissen darüber, warum die Farbe Grün so ist. Es wurde angenommen, dass die Farbe Grün für die Feenkobolde unsichtbar war und jeden, den sie sehen konnten, zwickte. Da sie Grün nicht sehen konnten, würden Sie nicht eingeklemmt werden, wenn Sie Grün tragen würden. Die Tradition wird auch heute noch fortgeführt, indem Menschen jeden kneifen, der kein Grün trägt. Ok, genug Hintergrundgeschichte, jetzt zu den grünen Getränken und Speisen.
Grüne Getränke
Seien wir ehrlich: St. Patrick's Day und Trinken gehen irgendwie Hand in Hand! Ich persönlich brauche ein grünes Getränk. Klar, Sie können Ihrem Bier oder Weißwein eine grüne Farbe hinzufügen ... Ich habe das selbst schon ein paar Mal gemacht. Aber wenn Sie es etwas ausgefallener mögen, finden Sie hier ein paar Drinks, die köstlich sind und Ihnen dabei helfen, in Schwung zu kommen.
Das erste auf der Liste ist das Bewährte Margarita... Ich weiß, dass ein mexikanisches Getränk für einen in Irland geborenen Feiertag vielleicht die Grenze überschreitet, aber Grün ist Grün. Besuchen Sie TheCookful.com für dieses leckere Margarita-Rezept.
Das nächste auf der Liste ist ein sanftes und zitrusartiges Getränk Limetten Sorbet Lochen von thecookierookie.com
Der dritte grüne Cocktail ist erfrischend zitrisch, süß und minzig Mojito von WineandGlue.com
Das letzte Getränk ist ein Creme de Menthe Parfait. Es ist eine Mischung aus Getränk und Dessert. Mit Vanilleeis, Schlagsahne und Minzcreme geschichtet ist es hübsch und lecker. Das Rezept finden Sie auf RicardoCuisine.com.
Sobald Sie die Getränke geklärt haben, können wir uns jetzt um das Essen kümmern.
Vorspeisen und Snacks
Essen zum Knabbern ist immer wichtig. Diese Snacks sind grün und gesund, Sie können aber auch Chips und andere Snacks hinzufügen, die vielleicht so grün sind oder nicht.
Du hast es erraten, grünes Gemüse gebracht von californiagrown.org zusammen mit ein paar Chips und einem Cremiger Avocadoaufstrich sorgen für eine ausgewogene Verteilung. Etwas Grün hinzufügen Früchte auf einem Kebab wie grüne Honigmelonen, grüne Weintrauben, Kiwis und Granny-Smith-Äpfel (siehe unten von Creativejuice.com) sind attraktiv und köstlich, besonders wenn sie mit a kombiniert werden pikanter Limettenfruchtdip von CremedelaCrumb.
Hauptkurs
Ich weiß, dass es viele irische Gerichte gibt, die traditionell sind, aber im Einklang mit dem Geist des grünen Essens werden wir uns für eine Mahlzeit südlich der Grenze entscheiden – Tacos. Bei der Suche nach grünen Lebensmitteln kann man mit Avocado, Salat und Koriander einfach nichts falsch machen.
Oben ist eine Kombination verschiedener Tacos. Wir beginnen mit einem vegetarischer Taco von HispanicKitchen.com, wo Sie ganz einfach ein Protein wie Rinderhackfleisch oder gegrilltes Hähnchen hinzufügen können.
Das zweite Taco-Rezept ist ein Garnelen-Avocado-Taco von KalynsKitchen.com, wo die Garnelen in einer Avocadosauce mariniert sind – grün und lecker.
Schließlich, a Schwarzbohnen-Taco wo die Guacamole und der Salat die Bohnen begraben, sodass man nur das schöne Grün sieht. Sie können die Reihenfolge auch umkehren, sodass die Tomaten und der Käse unter dem grünen Belag verschwinden. Dieses Rezept stammt von Cookingclassy.com.
Das Tolle an Tacos ist, dass man wirklich so viele Variationen kombinieren kann, dass man, solange man ein paar der grünen Toppings oben drauf hat, jede Geschmackskombination hat und trotzdem sein festliches Grün hat!
Nachspeisen
Es gibt viele grüne Desserts. Sie können fast alles grün machen, wenn Sie genügend grüne Lebensmittelfarbe hinzufügen. Im Einklang mit dem Versuch, zusätzliche Lebensmittelfarben zu vermeiden, finden Sie hier einige Ideen. Ich sage nicht, dass sie gesund sind, aber Sie müssen zumindest nicht derjenige sein, der eine oder zwei Flaschen Farbe leert.
Der erste auf der Liste ist Limettenkuchen. Dieses Rezept ist dank Thegunnysack.com superlecker und Sie werden Ihr Grün genießen.
Next ist einfach nur süß. Marshmallows am Stiel mit etwas Zucker bestreut. Eine einfache und unterhaltsame Leckerbissenidee von thedecoratedcookie.com, die jedem gefallen wird.
Endlich, das Margarita-Cupcake. Dank bettycrocker.com sind diese kleinen Juwelen bezaubernd und lecker.
Da haben Sie es, einen Leitfaden für Entertainer zur grünen Küche. Die Dinge, die wir tun, um stilvoll zu feiern – LOL! Genießen Sie diesen St. Patty's Day. Wenn Sie eines davon herstellen, schreiben Sie uns eine Nachricht und teilen Sie uns Ihre Meinung mit. Wenn Sie unterwegs eines der grünen Getränke aus Ihrer PortoVino-Geldbörse einschenken, würden wir uns über Bilder freuen! Kennzeichnen Sie uns unter #portovinowinepurse.
Alles Gute zum St. Patty's Day!
Beifall!
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